Page 4 - Buurtkrant_93
P. 4

Busreisje Pathmos/Stadsveld                                                    Recept



    Afgelopen donderdag 30 mei zijn we    werden spelletjes gedaan, men kon
    weer een gezellig dagje uit geweest   o.a. sjoelen, knikkeren, flipperen op
    met zijn allen.                       de flipperkast, er was zoveel te zien
    Dit maal zijn we bij het Oude         en te doen dat je ogen te kort kwam.
    Ambachten- en Speelgoedmuseum         En dan al die poppen, beren,
    geweest in Terschuur vlakbij          tollen, treinen, autootjes, oude
    Amersfoort.                           gezelschapspelletjes, etc. het was
    Hier stonden 160 ambachten            geweldig wat een ervaring.
    tentoongesteld en het leuke hiervan   Je zag ook de ouderen zichtbaar
    was je mocht overal aanzitten, of     genieten en er werden leuke
    uitproberen.
                                                                                 Ingrediënten:
                                                                                 •  200 gram pasta (mini Penne of
                                                                                   elleboogjes )
                                                                                 •  1 kipfilet, in blokjes
                                                                                 •  Kerriepoeder
                                                                                 •  4 plakken beenham
                                                                                   (vleeswaren), fijngesneden
                                                                                 •  2 dikke plakken ananas, in
                                                                                   stukjes gesneden
                                                                                 •  2 lente-uitjes, fijngesneden
                                                                                 •  2 eetlepels mais
                                                                                 •  2 wortels, geraspt in sliertjes
                                                                                 •  3 à 4 eetlepels mayonaise
                                                                                 •  1 eetlepel crème fraîche
                                                                                 •  Zonnebloemolie
                                                                                 Bereidingswijze:
                                                                                 1. De kipfilet met kerriepoeder
                                                                                    en zout en peper marineren.
                                                                                 2. Verhit een koekenpan met
                                                                                    een scheutje zonnebloemolie
    Het was voor sommige mensen echt      verhalen verteld onder elkaar.            en bak de kip op middelhoog
    even terug in de tijd, want werkelijk   Er was ook nog een speciale collectie   vuur rondom goudbruin en
    alles was er te vinden, en dan kun je   met Barbies opgesteld, van de           gaar. Haal de kip uit de pan en
    gelijk zien hoe snel de tijd gaat, en   allereerste Barbie en hoe ze er nu      laat 5 minuten rusten. Snijd de
    wat er veranderd is in al die jaren.   uitzien, nou er is heel wat veranderd    kipfilet in blokjes.
                                          in al die jaren.
    Sommige mensen gingen echt even       Daarna hebben we nog even op het       3. Kook ondertussen de pasta
    terug in de schoolbanken, of lekker   terrasje gezeten. Ook erg gezellig.       gaar volgens de omschrijving
    ouderwets krijten op schoolbord, er                                             op de verpakking.
    waren leesplankjes, letterbakken.     De chauffeur heeft nog een leuke       4. Spoel af met koud water en
    Of de eerste computers, tv’s en       groepsfoto gemaakt als aandenken          laat uitlekken.
                                          (zie foto).
    radio’s mobieltjes, strijkijzers, oude
    pakjes shag en sigaretten en dan die   Toen we bij de Boei terug waren       5. Doe de pasta, kip en alle
    prijs toen, ja konden we nog maar     werd ons een heerlijk warm en koud        overige ingrediënten in een
    terug in die tijd.                    buffet aangeboden, wat goed in de         kom en hussel dat om. Breng
                                          smaak viel.                               op smaak met zout en peper.
    En dan al die verzamelingen van       En als afsluiting hielden we nog een
    vingerhoedjes tot beertjes zeepjes,   kleine bingo waar we 's morgens ook    6. Serveer de zomerse
    er was werkelijk van alles te vinden   mee begonnen waren in de bus.            pastasalade met kip en
    en te zien, teveel om allemaal op te                                            ananas, of bewaar afgedekt
    noemen.                               Ria en Vanity bedankt voor deze           in de koelkast. Na een nacht
                                          geweldige en gezellige dag, en op         in de koelkast zijn alle
    Op een oude drukpers had een          naar ons volgende reisje.                 smaken goed ingetrokken en
    meneer nog een mooi ontwerp                                                     smaakt deze pastasalade nog
    laten afdrukken ter herinnering van                                             lekkerder.
    ons bezoek die iedere deelnemer        Ben Jij Dit?
    binnenkort nog krijgt.                                                       7. Als de pastasalade te droog
    In de middag kregen we nog een                   Degene op deze                 is geworden kun je wat extra
                                                                                    mayonaise toevoegen om hem
    gezellige lunch aangeboden,                      foto kan bij de                romiger te maken.
    heerlijke verse tomatensoep, broodje             redactie een kadobon
    kroket en/of een ander belegd                    in ontvangst nemen.
    broodje met koffie/thee verse melk
    of karnemelk.                                    Wel even deze krant
                                                     meenemen.
    Daarna gingen we naar deel
    2 van de tour waarbij ook het         Reactie vóór 13 juli 2024 bij
    speelgoedmuseum. Dit was ook          mevr. Broeksma, Pathmosstraat 41
    reuze interessant om te zien, er      buurtkrantpathmos@hotmail.com
   1   2   3   4