Page 4 - Buurtkrant-63
P. 4

Even voorstellen…                     Ik werk als Netwerkcoach in West         Recept
                                          en ik probeer zoveel mogelijk
    Beste bewoners van
    Pathmos,                              met iedereen in de wijk in               Dit naar aanleiding van de lunch voor
                                          verbinding te staan. De bewoners
    Sommigen kennen                       staan voorop, maar ik probeer           eenzame ouderen een paar weekjes terug
                                                                                           (zie vorige pagina).
    mij al en sommigen zullen mij         ook verbinding te zoeken met           De bewoners vonden het heerlijk, vandaar
    misschien wel eens hebben zien        professionals, om te kunnen                      onderstaand recept.
    lopen of langs fietsen, maar ik       kijken wat we samen voor de
    zal me bij deze even officieel aan    bewoners kunnen betekenen op
    de wijk voorstellen.                  het gebied van leefbaarheid en

    Mijn naam is Gijs Gerink (36 jaar)    veiligheid.
    en ik ben sinds januari dit jaar      Het doel van SVEN is signaleren
    werkzaam voor SVEN Enschede.          wat er speelt in de wijk, bewoners
                                          verbinden met elkaar en aan
                                          organisaties, het stimuleren van
                                          buurtinitiatieven en mogelijk          Groenten:
                                          ondersteunen bij het opzetten                Rode paprika
                                          van zo’n initiatief.
                                                                                       komkommer
                                          Dus mocht u ideeën hebben over               snoeptomaatjes
                                          verbetering van leefbaarheid en/             snackworteltjes
                                          of veiligheid in Pathmos of wilt u
                                          graag een actieve rol in de wijk       Ingrediënten dipsaus:
                                          spelen, dan mag u altijd contact          2 eetlepels magere yoghurt
    SVEN staat voor: Samen                met mij opnemen:                          1 eetlepel
    Versterken van Enschede               ggerink@svenenschede.nl of                  magere mayonaise
    door Noaberschap en wij zijn          06-387 631 58.                            Scheutje citroensap
    werkzaam in Enschede Zuid en                                                    ½ eetlepel
    West, waaronder dus in Pathmos.       Ook kunt u altijd langs gaan                gedroogde bieslook
    SVEN is een samenwerking              bij één van de Wijkwijzers                ½ eetlepel knoflookpoeder
    tussen welzijnsorganisaties           in Enschede West (locaties
    RadarUitvoering Oost en               Servicecentrum West en                 Bereidingswijze:
    Participe.                            ’t Nije Terphoes).                        Meng de yoghurt met
                                                                                      de mayonaise. Voeg hier
                                                                                      een scheutje citroensap,
      Op zoek naar Bea de Graaf                                                     wat bieslook en wat
                                                                                      knoflookpoeder aan toe.
                                                                                    Snijd de verschillende
    Na een prachtige middag in de         Het lijkt me logisch dat een kind           groenten in dunne reepjes.
    Pathmosschool met medewerking  van ongeveer 9, 10 of 11 jaar
    van de SHEL, zit ik nu                zich snel aanpast aan de nieuwe        En dan lekker dippen.
    de buurtkrant Pathmos te lezen        situatie in het nieuwe land. Maar      Heerlijke frisse gezonde
    en bedenk me dat het tijd wordt       misschien heeft Bea toch wel           snacks met een extra bite.
    voor een oproepje:                    eens gedacht aan vroeger en zou
                                          zij ook wel eens contact willen
    Al jaren zoek ik naar                 met “kinderen van toen”.
    schoolvriendin Bea de Graaf.
                                               Met hartelijke groet,
    Bea zal nu ongeveer 64 jaar                Eva van der Struik
    moeten zijn, geboren in                    (destijds Eefje van der Struik)
    1954(?). Zij woonde aan de
    Sterkerstraat 23, tegenover het        Ben Jij Dit?
    Eendenparkje. We gingen naar
    de Prins Willemschool aan het                      Degene op deze foto
    Veldkampplantsoen. Ik woonde                       kan bij de redactie
    in die tijd aan de Janninksweg 50.                 een kadobon in            Zie het gedetailleerde recept op-
                                                       ontvangst nemen.          buurtkrantpathmosenschede.nl/
    In de jaren zestig gingen veel                     Wel even deze krant
    gezinnen emigreren, zo ook                         meenemen.
    het gezin De Graaf. Ik denk dat       Reactie vóór 31 juli a.s. bij                          Eet
    ze in 1963 of 1964 naar Nieuw         mevr. Atzori, Snelspoelstraat 1                   smakelijk
    Zeeland vertrokken.                   buurtkrantpathmos@hotmail.com
   1   2   3   4