Page 4 - Buurtkrant-66
P. 4

Sint Maartenoptocht                                                            Recept

    zondag 11 november



    De Sint Maartenoptocht was weer       maken van de
    geslaagd en er wordt nu alweer        lampionnen.
    uit gekeken naar de optocht van       Na afloop van de optocht was
    volgend jaar.                         er een warme snack voor de
    De voorbereiding was  geweldig        deelnemers.
    leuk! Bij de Schakel waren                Hartelijk bedankt voor het
    ongeveer veertien kinderen en             organiseren van deze tocht en
    hun ouders druk bezig met het             hopelijk tot volgend jaar!         Benodigdheden:
                                                                                     Bakvorm (Ø 20cm)
    Kunstwerk Kees Ketting                                                           125 gram chocolade puur
                                                                                     125 gram boter (op
                                                                                      kamertemperatuur)
    aan de Dennenweg                                                                 125 gram suiker

                                                                                     125 gram meel/bloem
    Het kunstwerk van Kees
    Ketting aan de Dennenweg is                                                      3 eieren (op
    weer terug gevonden.                                                              kamertemperatuur)
    Het kunstwerk is negen jaar                                                  Afwerking:
    verborgen geweest omdat het                                                      200 gram abrikozenjam
    verboden graffiti was.                                                           200 gram chocolade puur
                                                                                 Bereidingswijze:
                                          Mocht het kunstwerk niet aan               Verwarm de oven voor op
                                          de Dennenweg blijven, dan zou               160 graden.
                                          het ook aan de Usselerweg 26
                                          geplaatst kunnen worden.                   Vet de bakvorm in.
                                          Dat is ook een mooie plek voor             Smelt 125 gram chocolade
                                          een kunstwerk, zo voor de                   au bain marie.
                                          ingang van onder andere de                 Doe boter en suiker in een
                                          Buurt Expo Pathmos.                         kom, mix 5 min. op de
                                                                                      hoogste stand.
    Na het overlijden van Kees                                                       Voeg de chocolade bij boter
    Ketting in oktober j.l. wilden                                                    en suiker, mix 5 min.
    de buren het kunstwerk in ere                                                    Voeg eieren en meel toe,
    herstellen. Het is na negen jaar                                                  mix 5 min.
    tevoorschijn gehaald en nog
    steeds intact.                                                                   Giet het mengsel in de
    Het kunstwerk wordt door het                                                      bakvorm.
    stadsdeelbeheer in ere hersteld                                                  Circa 45 min. in het midden
    aan de Dennenweg of op een                                                        van de oven bakken.
    andere plek op Pathmos.
                                                                                     Snij de taart horizontaal door
                                                                                      en smeer beide vlakken in
                                                                                      met jam en plaats op elkaar.
                                           Ben Jij Dit?                              Smelt de rest van de
                                                                                      chocolade en smeer de
                                                                                      buitenkant van de taart
                                                       Degene op deze foto            ermee in.
                                                       kan bij de redactie
                                                       een kadobon in            Je kunt de taart ook serveren met
                                                       ontvangst nemen.          slagroom.
                                                       Wel even deze krant
                                                       meenemen.
                                          Reactie vóór 31 januari a.s. bij                       Eet
                                          mevr. Atzori, Snelspoelstraat 1                   smakelijk
                                          buurtkrantpathmos@hotmail.com
   1   2   3   4